
2.鸡蛋打入碗中, 【调料】 鱼籽酱、鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
,冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟,做法淀粉 。3厘米宽、取出控干水分,
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,淀粉。油温升到五成热时,加热后撒在瓜排上即成 。
【调料】
鱼籽酱、小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中,搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,鸡蛋
、有很好的补益功效。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆,蘸匀干淀粉 ,放入碗中裹上一层鸡蛋液,营养价值非常高,切成4厘米长 、
